sei nella sezione www.nonsolocittanova.it --> Parco Nazionale dell'Aspromonte --> Bova

Il Parco Nazionale dell'Aspromonte

Bova

Bova è un paese della provincia di Reggio Calabria, arroccato sulle pendici di un colle che si innalza per 820 metri s.l.m. ed occupa una superficie territoriale comunale di 46,74 Km². E' considerata la capitale della cultura grecanica in Calabria ed insieme a Gallicianò, Condofuri e Roccaforte del Greco costituisce la 'comunità ellenofona della Calabria'. L'accesso all'Aspromonte è assicurato passando proprio per Bova e si raggiunge percorrendo 14 Km a partire dal bivio con la Strada Statale 106, o per Roghudi Vecchio e Roccaforte del Greco (area ellenofona della Calabria) e Melito Porto Salvo, a circa 10 Km, risalendo per circa 50 Km la Strada Statale 183 verso Gambarie d'Aspromonte.

L'area grecanica

L'area grecanica o area ellenofona, nota anche come bovesìa, è un'area geografica della provincia di Reggio Calabria, localizzata attorno alla vallata dell'Amendolea; si estende su circa 460 kmq di superficie ed è compresa tra il basso Jonio reggino e l'Aspromonte. Attraversata dalla fiumara Amendolea e da altre fiumare minori, la bovesìa comprende alcune zone costiere, pedemontane e montane; la zona è culla secolare della minoranza linguistica ellenofona della Calabria.
Il versante jonico meridionale dell'Aspromonte custodisce immutate le tracce della sua antica natura di crocevia sul bacino del Mediterraneo. Quest'area ha assunto per molti secoli il ruolo di vera e propria isola e roccaforte culturale per una serie di motivi, come la precarietà storica dei collegamenti ed un entroterra particolarmente impervio. L'abitato costiero, per quanto urbanizzato, conserva larghe ed accoglienti spiagge, mentre l'interno, in gran parte nei confini del Parco Nazionale dell'Aspromonte, è un pacifico e silenzioso ambiente naturale. I centri di Bova, Condofuri, Gallicianò, Roccaforte del Greco, Roghudi mantengono le più evidenti tracce della cultura magno-greca.
Il greco di Calabria parlato qui è oggetto di studi e ricerche nonché motivo di scambio culturale e di iniziative a tutela delle minoranze linguistiche storiche. La popolazione residente nel censimento del 1991 era pari a 36.890 abitanti, con una densità corrispondente di 80 abitanti per kmq.
La cucina tradizionale dell'Aspromonte greco è fondamentalmente una cucina di pastori e contadini, spartana, di montagna, ma non per questo priva di sapore e di gustose sorprese. Tra i piatti tipici della cucina arcaica grecanica troviamo la lestopitta e la pitta 'rrustuta, le cordelle, i maccarruni, i tagghiulini, la curcudìa, le ngute. Accanto alla farina di grano per il pane è in uso anche quella di
segale, di ghianda o di castagna e varie altre farine minori, per le paste, invece, il grano si mescola talvolta all'orzo, alla segale o al granoturco.
Fra le carni, gli elementi cardine sono senza dubbio la capra (e la pecora) ed il maiale. L'allevamento e la trasformazione del maiale hanno ancora oggi un'importanza fondamentale nella diffusa consuetudine dell'allevamento domestico, e la salumeria locale ne contempla tutti i possibili derivati, salsicce e sopressate, capicolli, carne in salamoia, sanguinaccio. Ancora oggi, il sacrificio dell'utile animale si accompagna con una festa familiare, la frittolata.
Il formaggio più importante nella tradizione locale è il pecorino, in genere di latte misto ovino e caprino, eccellenti sono le ricotte prodotte nella zona, soprattutto tra l'epifania e pasqua. L'area grecanica, come tutta la provincia di Reggio Calabria, si caratterizza anche per il microclima particolarmente dolce, unico al mondo, che consente la coltura del bergamotto. Lungo i letti delle fiumare e sulle colline, tra le altre coltivazioni si stagliano i campi profumati di questo meraviglioso agrume, soprannominato 'l'oro verde', dal quale si estrae l'essenza base naturale della più raffinata produzione profumiera mondiale.

Edward Lear, pittore e scrittore inglese (Highgate, 1812 - Sanremo, 1888), narrò la traversata a piedi della Calabria effettuata fra il 25 luglio e il 5 settembre 1847 in compagnia dell'amico John Proby, della guida Ciccio e di un asino [Diario di un viaggio a piedi - Reggio Calabria e la sua provincia (25 luglio - 5 settembre 1847), Laruffa editore, Reggio Calabria, 2003] e [Diari di viaggio in Calabria e nel Regno di Napoli, Graziella Cappello, Editori Riuniti, 1992]. Lear potè contare sull'ospitalità della gente delle località incontrate, penetrando così nella maniera più autentica le realtà sociali, economiche e culturali dell'epoca.

'Mentre proseguivamo salendo il torrente, le rocce apparivano sempre più vicine, fin sopra l’alta rupe della gola; le torreggianti forme di Aspromonte sembravano chiudere fuori il cielo, i lunghi solchi di montagne vestite di dense foreste. La nostra strada andava ora da questa parte, ora dall’altro lato del torrente, spesso a livello del fiume, tra fioriti alberi di oleandri, dalla forma più grande che io abbia mai visto; spesso molto alti, fra lussureggianti tronchi di leccio che pendevano dalle rocce. Il senso di mistero e di solitudine di queste scene, la profonda solitudine di queste montagne, sono tali che né la penna, né la matita possono descrivere'.

'Il nome Calabria in se stesso ha non poco di romantico. Nessun'altra provincia del Regno di Napoli stimola tale interesse o ispira tanto ancor prima di avervi messo piede. Appena il nome è pronunziato, un nuovo mondo si presenta alla nostra mente: torrenti, fortezze, tutta la prodigalità dello scenario di montagna, cave, briganti e cappelli a punta, costumi e caratteri, orrori e magnificenze senza fine. Eppure questa terra di grandissimo interesse pittorico e poetico ha avuto solo pochi visitatori; meno ancora hanno pubblicato le loro esperienze; i suoi paesaggi, a parte quelli delle strade principali, o vicini ad esse, sono stati raramente riprodotti, almeno dai nostri contemporanei'.

Edward Lear, agosto 1847

La storia

Bova ha origini molto antiche, come testimoniano rinvenimenti di armi silicie dell'epoca neolitica, ritrovate numerose nel territorio. Dentro l'abitato di Bova, nel perimetro del Castello, furono rinvenute schegge di ossidiana, attestanti il commercio primitivo che gli abitanti delle isole Eolie
intrattenevano con i popoli vicini, a partire dal IV millennio a.C.. Pertanto, le rocche del Castello ospitarono sicuramente un insediamento umano di età preistorica.
E ancora i numerosi frammenti vascolari, con disegni a meandro, ad impasto lucido nero, di fattura certamente greca, del primo periodo di colonizzazione, comprovano l'antica esistenza di abitazioni nella zona del castello e documentano i vari insediamenti umani nel corso dei secoli.
Tra le popolazioni preistoriche che abitavano tra le rocche e le caverne di Bova ci furono gli Ausoni, dediti soprattutto alla pastorizia, che furono poi assoggettati dai coloni greci. Nei secoli VIII-VI a.C., nell'ambito del vasto movimento migratorio dalla Grecia verso l'occidente, sorsero lungo la fascia costiera ionica della Calabria, numerose colonie greche, l'abitato di Delia o Deri fu posto, allora, in contrada San Pasquale, presso la foce di quel torrente.
Secondo la leggenda, Bova fu fondata da una Regina greca che, sbarcata lungo la costa, sarebbe risalita verso l'interno fissando la sua residenza sulla cima del colle di Bova, presumibilmente entro le rocche dell'antico Castello.
In età greca, Bova subì le sorti della politica locrese, nelle vicende storiche di conquiste e di guerre e sottoposta quindi, alla tirannide di Siracusa. Con la vittoria di Roma sui Cartaginesi le terre dei locresi furono sottomesse dai romani, Bova, comunque, poté godere della cittadinanza romana, ma la tranquillità durò poco, infatti, essendo il paese troppo esposto verso il mare, vicino Capo Spartivento, subì le frequenti incursioni barbariche.
Nel 440, infatti, i Vandali sbarcarono sulle coste lucane e bruzie devastando e saccheggiando le città marittime. Dopo aver occupato la Sicilia, organizzarono scorrerie in Calabria e gli abitanti del litorale, per sfuggire alle devastazioni, si rifugiarono sui monti, in luoghi più sicuri ed inespugnabili.
Fu questo, quindi, il motivo che spinse gli abitanti di Delia a fondare la città di Bova.
Dal IX secolo, Bova fu continuamente assediata dai Saraceni, pirati che venivano dalla Sicilia, dove erano giunti intorno all'anno 829 provenienti dall'Africa e dalla Spagna. Approdavano a Capo Spartivento e spesso, per avversità atmosferiche, erano costretti a fermarsi; non trovando alcuna residenza, saccheggiavano e devastavano il territorio di Bova.
Uno dei più disastrosi assalti saraceni fu quello 953, anno in cui Bova subì, per ordine diretto dell'Emiro di Sicilia, Hassan Ibu-Alì, l'attacco di sorpresa e la strage di molti abitanti, mentre i più furono mandati schiavi in Africa. E ancora, nel 1075, gli arabi, sbarcando alla marina di Bruzzano, occuparono parte della Calabria ed anche Bova fu sottoposta a stretto assedio. In città si accedeva attraverso due porte turrite, porta Ajo Marini e l'altra ubicata nei pressi della Cattedrale.
L'acropoli della città di Bova era costituita dall'antica Cattedrale, il Palazzo Vescovile e le case delle famiglie più ricche e nobili. Fuori le mura esistevano i due borghi, Borgo di Rao e Borgo San Antonio, con tre torri difensive poste una di seguito all'altra; di una sola, oggi, restano i ruderi. Con la dominazione normanna, Bova entrò nel periodo feudale. All'età laico-normanna seguì il feudalesimo ecclesiastico-svevo e Bova fu infeudata all'Arcivescovo di Reggio, che la tenne con il titolo di Conte fino al 1806, anno dell'eversione della feudalità.
Bova fu antichissima sede vescovile, il primo vescovo sarebbe stato ordinato nel I secolo da Stefano di Nicea, Vescovo di Reggio, e seguì il rito greco, introdotto in Calabria dai monaci basiliani, fino al 1572, anno in cui l'Arcivescovo Cipriota Stauriano impose il rito latino.
Nel 1577 una tremenda pestilenza colpì il paese. Essendo approdato alla marina un naviglio carico di merci, una donna acquistò dei drappi preziosi che espose alla finestra per la festa del Corpus Domini, erano tessuti infetti da peste. A causa del caldo, il male si diffuse e colpì molti cittadini. La notizia dell'epidemia si sparse subito nei paesi vicini, Bova fu isolata, il commercio di ogni genere fermo. Tale isolamento originò anche una forte carestia e la morte di moltissimi abitanti.
Nel corso del XVI secolo si ebbe un risveglio dell'attività predatrice dei turchi contro l'Italia meridionale e ne derivò la necessità di apprestarsi alla difesa, fu infatti realizzata una linea di torri di guardia lungo tutto il litorale calabrese. Nel territorio costiero di Bova esisteva già, a quel tempo, la Torre di San Giovanni d'Avalos posta sul Capo Crisafi, furono quindi costruite Torre Vivo, completamente smantellata nel 1700, e Torre Varata.
Si ha notizia di molte incursioni dei turchi nel territorio di Bova. Nel 1572, alla marina di Bova si erano rifugiate due tartane cristiane per sfuggire all'inseguimento di un naviglio turco, l'equipaggio chiese aiuto ai bovesi e il Governatore della città, alla guida di un numeroso stuolo di cittadini, scese alla marina. La battaglia durò molte ore e i turchi rimasero uccisi sulla spiaggia, il piccolo esercito bovese riuscì a mettere in fuga le navi turche.
Il terremoto del 1783 provocò a Bova notevoli danni valutati per cinquantamila ducati. Quando, nel 1799, i francesi instaurarono a Napoli la Repubblica Partenopea, non tutto lo stato napoletano ne fece parte, l'estrema provincia di Reggio, Bova compresa, rimase sotto il governo dei Borboni. Il Cardinale Ruffo, nel febbraio del 1799, sbarcò in Calabria alla riconquista del regno, e fu agevole in tale zona l'organizzazione delle bande che accorrevano ai suoi ordini. Uno dei primi paesi che rispose all'appello fu Bova, dove si costituì una grossa banda di Sanfedisti che mosse verso Reggio incorporandosi alle truppe del Cardinale.
Oltre alle catastrofi naturali, Bova subì, nel 1943, durante l'ultimo conflitto mondiale, un grave bombardamento da parte degli angloamericani, che danneggiò notevolmente le strutture insediative: nella strage morirono ventisei cittadini bovesi.

La posizione geografica

Il territorio può suddividersi in due zone climatiche ben distinte, caratteristica dovuta alla diversa posizione altimetrica. La prima zona, situata sulla fascia costiera, presenta un clima secco-umido, con stagioni estive siccitose e inverni estremamente miti, la zona collinare-montana presenta invece un clima umido-sub-umido, con sensibili escursioni termiche.
Dal balcone di Bova, posto in posizione panoramica, a 850 metri d'altezza s.l.m., è possibile abbracciare con lo sguardo tutto l'arco costiero. La posizione di Bova Marina, pianeggiante e centrale, il suo clima mite anche nel periodo invernale, oltre alle sue piacevoli e forse pretenziose architetture, la rendono un richiamo per i cittadini dei paesi dell’entroterra, tanto per motivi commerciali, quanto per motivi turistici, in particolar modo nei mesi caldi, quando gli 'ospiti' trovano, oltre alla bellezza delle sue spiagge, il conforto dei suoi giardini.
Fontana Vercei, Pietrafilipo e Travi sono i luoghi dove scorrono sorgenti di acqua pura e fresca, meta per tanta gente proveniente dai paesi vicini. I corsi d'acqua principali sono la fiumara San Pasquale e i torrenti Muto e Piscopi. Il principale rilievo montuoso è costituito dal Monte Grosso o Lestì, con un'altezza di 1360 metri s.l.m. Bova è ricca di vegetazione, con prevalenza di macchia mediterranea, querce, roverelle, lecci, brughiere e conifere, queste ultime presenti oltre i 900 metri d'altezza. Vi vegetano magnificamente i palmizi e il rarissimo bergamotto.
Passando per Bova si raggiunge l'Aspromonte, percorrendo 14 Km dal bivio con la Strada Statale 106, o per Roghudi Vecchio e Roccaforte del Greco (area ellenofona della Calabria) e via Melito Porto Salvo, a 10 Km, risalendo per circa 50 Km verso Gambarie d'Aspromonte sulla Strada Statale 183.

guarda la cartina stradale della Calabria

Come si arriva...

in auto:
proveniendo da Catanzaro sulla Strada Statale 106 jonica direzione Sud, Bova dista circa 157 Km, percorrendo successivamente la Strada Provinciale Bova Marina-Bova-Roghudi.
proveniendo da Reggio Calabria sulla Strada Statale 106 jonica direzione Nord, Bova dista circa 50 Km, percorrendo successivamente la Strada Provinciale Bova Marina-Bova-Roghudi.
proveniendo dall'Autostrada A3 Salerno - Reggio Calabria, si esce a Rosarno e si prosegue sulla Strada Grande Comunicazione Jonio - Tirreno, direzione Marina di Gioiosa Jonica e successivamente sulla Strada Statale 106 jonica, direzione Sud.
proveniendo dall'Autostrada A3 Salerno - Reggio Calabria in direzione Villa San Giovanni - Reggio Calabria, si costeggia il capoluogo e si prosegue sulla Strada Statale 106 jonica direzione Nord, per circa 40 Km fino a Bova Marina e poi, tramite la Strada Provinciale Bova Marina - Roghudi, per altri 14 Km, oppure si percorre la nuova strada intercomunale a scorrimento veloce - Bova Marina - Bova, per 9 Km.
in treno:
si può raggiungere Bova con treni provenienti dalle più importanti città italiane con la linea Roma - Napoli - Lamezia Terme - Catanzaro - Bova, oppure con la linea Roma - Gioia Tauro - Villa San Giovanni - Reggio Calabria.
in aereo:
aeroporti di Reggio Calabria (60 Km) e Lamezia Terme (170 Km).

Itinerari turistici

Oggi, largamente rinnovata, Bova conserva, nella pianta, nelle strutture e nelle tradizioni, le antiche caratteristiche. Tutto l'insediamento si presenta , comunque interessante sia per le numerose chiese che per la posizione panoramica del borgo, posto all'interno del Parco Nazionale D'Aspromonte. Interessante è il castello normanno (secolo X-XI), con la torre normanna. Di particolar pregio sono i palazzi nobiliari come il palazzo Nesci e il palazzo Mesiani-Mazzacuva (secolo XVIII), il palazzo Tuscano (secolo XIX), la Cattedrale (secolo XVIII) che conserva la statua della Madonna dcll'Isodia col Bambino (lavorazione dei marmi policromi intarsiati), attribuita a Rinaldo Bonanno e risalente al 1582.
Tra le Chiese più importanti ricordiamo la chiesa di San Leo (secolo XVII) con i preziosi stucchi ottocenteschi, il sontuoso altare stile barocco ed altri splendori barocchi nella Capella delle Reliquie (1722), la Chiesa del Carmine (secolo XVII), la Chiesa dello Spirito Santo (secolo XVII), la Chiesa dell'Immacolata (secolo XVIII) e la chiesa di San Rocco (secolo XVI), che mantengono ancora portali in pietra di concenzione rinascimentale ed al suo interno dalla presenza di stemmi ed iscrizioni. Da vedere, inoltre, il Museo di Paleontologia e Scienze naturali dell'Aspromonte, il Museo Diocesano, il Museo d'Arte Contadina, la Biblioteca comunale e Centro di documentazione Grecanica ”Napoleone Vitale“.

Gastronomia

La cucina locale è l'apoteosi dell'inventiva mediterranea. A partire da pochi elementi della tradizione agro-pastorale, come il latte di capra, il pomodoro, l'olio di oliva, si è arrivati a prelibatezze come 'i maccarruni al sugo di capra', 'i cordeddi al sugo', 'i tagliarini con i ceci', 'i ricchi di previti con il pomodoro', la carne di capra alla vutana. Ottimi, da queste parti, i salumi (salsiccia, capicollo, soppressata), i formaggi, tra cui le ricotte e i musulupi (un formaggio filante che si consuma nel periodo pasquale) e i dolci della festività, come i 'pretali' della tradizione natalizia, le 'nghute' della tradizione pasquale, le 'scaddateddi', ciambelle con il buco e con semi di cumino. Da gustare anche la 'lestopitta', una frittella di farina e acqua, fritta nell'olio e mangiata calda.

Strumenti musicali

Gli strumenti musicali di Bova e dell'area grecanica presentano forti caratteri di arcaicità e risultano in via di estinzione. Tali strumenti hanno valore non solo in quanto oggetti materiali, ma per il sostrato musicale a cui rimandano. Si tratta di strumenti musicali popolari legati ad un ambiente agro-pastorale, costruiti, diffusi e suonati dallo stesso musicista e sono funzionali ad occasioni sociali, durante le feste religiose e liturgiche.
I musicisti popolari, pastori e contadini, pur non traendo sostentamento da attività musicali, rappresentano il sapere musicale appreso oralmente all'interno della comunità. I suonatori appartengono alle generazioni anziane, ma ci sono strumenti suonati anche dai giovani, come l'organetto e il tamburello.
Il tamburello ha origini molto antiche, la superficie si ricava dalla pelle di capra, perfettamente tirata, inserita in una cornice circolare, con una serie di piastrine metalliche ritagliate da fondi di latta. Il tamburello si utilizza nella tarantella, in quanto svolge una funzione ritmica molto importante e prevede l'accompagnamento della zampogna.
Anche la zampogna ha antiche origini, è probabile una sua discendenza dagli 'auloi' greci, strumenti musicali a fiato, ad ancia, affini alla ciaramella. Si conoscono due tipi diversi di zampogna, una con canne di melodia di diversa lunghezza ed un'altra con canne di uguale lunghezza, collegate ad un otre di pelle. La sua funzione è quella di scandire i momenti salienti dell'anno agricolo, secondo l'arcaico calendario stagionale; viene generalmente protetta dal malocchio con vari amuleti, quali nastri, fiocchi rossi e cornetti, aventi un significato apotropaico. Il suo repertorio è costituito da tarantelle, pastorali ed accompagnamento al canto.
Un altro strumento musicale utilizzato dai grecanici di Bova è l'organetto, un'armonica a bottoni, a suoni alternati. Il repertorio dell'organetto concorda in gran parte con quello della zampogna, ma esso serve anche per l'accompagnamento di canzoni ritmicamente più rigide, ma melodicamente più libere. A Bova, ogni anno, si tiene il festival dell'arte musicale greca, che costituisce il maggiore stimolo artistico per tutti i greci di Calabria.

Feste e manifestazioni

A Bova, la manifestazione principale si svolge il 5 maggio, è la festa patronale che ha luogo per San Leo, patrono della città e co-patrono dell'Arcidiocesi di Reggio Calabria-Bova. Nei giorni 15-16-17 agosto, si svolgono i festeggiamenti in onore della Beata Vergine Maria Assunta, San Leo e San Rocco. I festeggiamenti attraggono molti fedeli ed in particolare tanti emigrati che per l'occasione rientrano l'estate a Bova.
La Banda Musicale ha origini antichissime, lo prova il centenario festeggiato nel 1998. Il Complesso bandistico denominato 'Città di Bova' fu istituito con delibera del Consiglio Comunale n° 31, adottata il giorno 8 settembre 1898. La banda è costituita da 40 elementi, tutti di Bova, il Maestro è il sig. Stelitano Antonino. E' una delle poche Bande Musicali Comunali. Nell' agosto del 2005 si è svolta la VIII edizione del Festival Paleariza, dal titolo 'Musica tu cosmu stin Calavrìa greca' (Musica nell'universo della Calabria greca).

fonte testo (in parte): it.wikipedia.org

www.nonsolocittanova.it